O que tem na lancheira do seu filho?

Oi, gente.

Em breve começamos o (tão esperado) período de volta às aulas dos pequenos, e é uma excelente oportunidade de trabalharmos vários temas por aqui, não é mesmo?

Vamos começar a nossa conversa com uma dica de leitura e um espaço aberto:

- Dica de leitura: Livro “Cozinhando com o Pediatra”, de Sergio Spalter – editora Benvirá

Ao longo desse mês vou postar aqui várias receitinhas do livro que são super fáceis, #nutritivas e com selo “pediatra ficará feliz” de qualidade.

Brincadeiras à parte, quem quiser conhecer mais sobre o material do livro, é bem bacana.

- Conta pra gente: que assunto relacionado ao “Volta às aulas” vocês gostariam de ver por aqui?

Fala, que a gente te escuta.

Dito isso, vamos começar.

A primeira #receitinha que vou dividir aqui com vocês é a do sanduíche de atum.

“Mas Dra., eu não sei cozinhar nada..!”;

“Mas Dra; eu não tenho tempo...!”

Respira fundo e vem com a gente.

As receitinhas são super fáceis e práticas.

Pode confiar!

- Sanduíche de Atum

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de atum em lata escorrido (dê preferência para o atum sólido em água);

• 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte grego ou maionese caseira

• ½ cenoura ralada

• 6 fatias de pão integral

Misture o atum e o cream cheese e recheie os pães.

Moleza, né?

Sugestões de adaptação:

Podemos substituir o queijo por várias opções: iogurte de inhame, pasta de castanhas e no lugar do atum, para os vegetarianos, podemos fazer com homus; fica uma delícia também!

E agora guardem com muito carinho essa próxima dica:

Aproveitem que os pequenos estão de férias, e monte junto com ele as opções de cardápio pro lanche. Incluir as crianças nas refeições; do planejamento ao preparo, faz toda diferença para construção de um hábito alimentar saudável.

Vamos falar bastante disso por aqui.

Um beijo e até a próxima!